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    邱妍简单道明,陈大厨了然。“原来是古董羹,会是会做,不过,好不好吃就说不定了。”

    陈大厨虽做的一手好菜,但关于火锅,他做的不多。

    他根据自己所知,简单在汤中加了盐葱蒜等物。

    然后,将猪牛羊兔等肉切成薄片,再用酒酱椒等料腌制,等汤汁熬好,酱料做好,陈大厨便叫了邱妍让她品尝。

    “您尝尝,味道怎么样?”

    邱妍发现,古人吃火锅,最大的不同便是,事先腌制。

    她尝了一口,味道倒是不错,但到底不如现代好吃。

    “不错,就是味道有些轻了。”

    邱妍道完,开始自制汤底。

    她也是第一次做,想着先练练手,就先做了排骨汤底。

    将排骨焯水去浮沫沥干,用小火煮炖,一直到骨酥肉烂。

    ……锅中加入葱姜蒜,八角、桂皮、花椒、干辣椒……丁香,小火炖熬。

    味道刚出,邱大禹就闻着味儿来了。

    第182章 他怎么来了

    “小妍,你在做什么呢,这味道,当真一绝啊。”

    “火锅。”

    因前面客人不多,邱大禹也就跟着陈大厨一起配菜。

    忙完之后,邱妍回了馄饨铺。

    因是半下午,馄饨铺并不忙碌。

    让她意想不到的是,馄饨铺子,邱大志坐于桌前,狼吞虎咽吃着热腾腾的馄饨。

    邱妍简单问候姑姑过后,不悦看着桌前的邱大志,而邱大志在看到邱妍时,目光有些闪躲,“小妍。”

    邱大志道完,深深低下头去,埋头吃饭。

    许是饿久了,他这辈子都没吃过这么好吃的馄饨。

    若不是穷途末路,他也不会来寻姐姐。

    他饿得几近晕厥,每日读书都是无精打采的。

    好在姐姐人好,肯赏他一口吃的。

    冬日严寒,杨氏生了重病,他花了所有抄书所赚积蓄,为娘买药,以至于自己现在穷的,就差沿街乞讨。

    但是,杨氏的病仍不见好,让他整日忧心。

    对于邱妍,他没了先前的偏见,但对于邱旭,他还是有些不屑。说白了,还是自命清高。

    邱妍淡淡看了邱大志一眼,对此人一向不喜。

    “姑姑,他怎么来了?”

    邱玉梅面色微僵,她知道邱妍和邱大志的过节,干咳一声,道了句,

    “小妍,到底是你四叔。”

    邱大志迅速喝完最后一口汤汁,跟邱玉梅道了别,灰溜溜离开了。

    再不走,他尴尬症都要犯了。

    邱妍没有多言,她知道姑姑善良,嘱咐她帮人需有度,还有要她晚上带上邱灵儿和姑父并两个表弟去星月楼用餐后,便离开了。

    离开路上,她去了成衣铺一趟,想看看姜柳回来没有。

    没发现人,她暗想,应该是留在娘家过年了。

    看着天色还早,她回了小院儿一趟,看看二叔回来没有。

    近日天气不好,她总担忧二叔路上近况。

    若是姜柳留在娘家,二叔定然不会多留,这个时候,应该快回来了。

    可是,仍旧未看到二叔。

    见不到人,倒是让她碰上了刚刚散学的弟弟和周子方。

    周子方第一时间跑到邱妍身侧,“怎么才来呢,灵儿妹妹整日念叨你。”

    邱妍:“这不是来了吗。”

    邱旭一见姐姐,就询问道:

    “姐姐,师娘她怎么样了?”

    邱妍笑回,“喜添双子,母子平安。”

    邱妍说的简单,让邱旭着实一惊,“双生子?太好了!”

    他迫不及待,想要回去看看那两个孩子。

    听到双生子,周子方莫名跟着高兴。

    他是认识李铮的,想着哪天和邱妍回去,探望一二。

    三人连同一如既往等候在外的林舒秦武一起去了星月楼。

    周子方和邱旭看到餐桌上香气四溢的火锅,在得知是邱妍做的后,争先恐后上前品尝。

    品尝过后,少不了称赞。

    饭桌上,邱灵儿和顾小然一左一右坐在邱妍身侧,竞相争宠。

    等赵媛媛来了,邱妍也不忘叫上宋娇。

    凌七凌八整日出入军营,人间美味很少尝到,如今跟着邱妍,他们只觉口福不小。

    众人围着火锅,涮着肉菜,每个人都吃的口齿留香。

    他们的火锅,吸引了不少食客,邱妍承诺,几日后,让众食客都能吃上火锅。

    现在,条件不允许,食材够用,但铜锅不够。

    第183章 聚聚

    邱玉梅一家人也早已各自就座。

    赵三和赵安赵洋难得来星月楼用餐,看到这一桌子的菜式火锅,满腹狐疑。

    尤其是看到这一桌的生食,不是一般的奇怪。

    除了邱妍亲自切制的生肉片,还有毛肚、里脊肉、肠肉、豆腐、香菇平菇木耳、土豆片……这个吃法,让他们感到新奇。

    尤其是这生肉片,薄如蝉翼,可是耗费了邱妍不少精力。

    赵安问:“表姐,今天什么日子?”

    邱妍笑道:“没事,就不能一起吃饭了?”

    赵洋:“当然可以。”

    吃饭途中,周子方看了看邱旭身侧的邱灵儿,又看了看自己身侧坐的笔直,又一脸严肃的凌八,浑身都有些不自在。

    他动手戳了戳邱旭衣袖,“阿旭,换个位置。”